Lamanyeeee.....

Huiii...lama kot tak jenguk kat sini...pertama ari tu bulan posa..pas tu sibuk dok wat biskut raya pas tu sibuk ngan keje yg dah betambah2...hisshh..kalah menteri aku nih gagaga...raya tahun ni...first raya without abah...sedih sgt..tapi mak lagi sedih...so kami pun sembunyikan kesedihan tu tuk mak dan anak2..dorang nak happy2 celebrate rayakan..hanya doa untuk abah..moga abah tenang di sana..hari raya pertama kat KL..lepas solat Aidilfitri baru bertolak ke kg...makkk..oiiii...ingatkan jln tak berapa nak jem tapi sebaliknya...KL Ipoh 4jam kot...sampai umah mak kul 6ptg huhu...naik kobeh dah..ni...ngan tangki perut kosong...nak singgah mkn kat R&R punyeeee lee ramai...singgah pun sebab nak tunaikan hajat je...seb baik laa si kecik tu tak meragam...tido jee..sepanjang jalan...bila nampak je exit tol Jawi...fuhh lega no...amboii..punya la lama..aiihh...dok dlm gheta...amboii..dan2..tukaq haiihh...ckp...hehe..raya..selain ziarah rumah sanak saudara...dan ramai jugak yg bertandang kat umah..walaupun penat layanan tetap kene bagi yg terbaik..setiap tetamu tukan rezeki...Raya ke 5 dah balik KL...huhh..bosannya nak start keje...dah syok cuti lama...masa ni laa nak carik idea nak bukak biznes...tapi tak tahu apa...cehh cam ye..ye..je..ingat senang cik atie oii..nak bukak biznes..

Puasa dtg lagi....2013

Pejam celik kejap je...umat islam serata dunia wajib berpuasa...maka rutin harian ku juga berubah..pukul 4.00pg bangun siapkan lauk atau panaskan yg smlm dan tambah mungkin telur dadar atau ikan bilis goreng bawang cili...4.30pg kejut kan anak2 dan encik suami..done...kemas2...tido2 ayam sementara nak bangun solat subuh dan kejutkan shafeeq gi school 6.30pg...selesai bersiap kejutkan yg shaheer lak nak gi tadika...dan 7.45pg baru aku dan encik suami tersayang bertolak ke tempat keje...tinggallaa yg kecik si comey Balqis ngan mak cik ku...time pose leh balik awal sejam kira 4.30ptg...sampai je rumah solat asar pas tu tukar uniform terus masuk dapur masterchef hehehe...tahun ni macam tahun2 sudah aku lebih suka masak dari beli kat bazar ramadan..lagi puas hati...lagi pun anak2 dan encik suami suka mkn apa yg aku masak...tambah2 anak ku yg 5 tahun tu dah belajar puasa penuh...kuat betul dia...abg2 pun masa 5 tahun baru sekerat hari je..tapi lain anak lain ragamnye...betul tak...kita sebagai ibu dan ayah kene sabar melayan kerenah dorang...puasa kali ni tak cukup sorang sbb abg shaqeer ada kat asrama...tapi setiap pagi ibu kene jadi jam loceng hahaha...nak bangunkan sahur..lau tak tak sahur ler...ada satu hari tu dia tak bangun...sahur sian dia..selama ngan ibu dia berpuasa belum pernah lagi miss sahur...tapi nak wat cam mane..nanti biasa laaa tu bangun..kann...baru first and a halfyear je dia kat sana..Ibu cuma boleh Doa yg terbaik untuk anak2 Ibu..
Baju melayu dah beli...tuk hero2 aku...kt org beli yg dah siap jahit kat wisma yakin..sana banyak..mcm2 warna..baju kurung aku ngan Balqis pun dah siap dah..kami sama kain..seronok laa..dapat pakai baju corak sama lau tak aku sorang je yg bercorak...tema tahun ni..coklat..sebulat suara setuju nak warna tu...saja je suka nak pakai sedondon dihari raya...baju2 biasa lum gi shopping lagi..tak pe yg tu last2 minit banyak lagi...okey time to cook for breaking fast...chow...and selamat berbuka puasa....

Resipi nasi ayamku

Bahan2
1 ekor ayam (saya suka dah potong siap ayam tu ikut suka nak besar mana)
4 pot beras dibersihkan dan tos
2 batang serai
3 helai daun pandan
4 sudu besar marjerin
6 sm halia di hiris
2 biji bawang besar dikisar
3 biji bawang putih dikisar
5 sudu besar kicap manis
5 sudu besar kicap masin
3 sudu besar gula
1 sudu kecil serbuk kunyit
Garam secukup rasa

Bahan2 sos
5 tangkai cili merah
4 tangkai cili padi
2 sudu marjerin
4 biji bawang putih
2 sudu sos cili
2 sudu gula
Garam secukup rasa


Bahan hiasan
Salad
Timun dihiris
Tomato dihiris

Cara2 nak masak nasinya...

Rebus ayam bersama hirisan halia dan 10 cawan air untuk mendapatkan stok.Asingkan ayam tos..masukan ayam kedalam bekas. Bila sejuk perap ayam bersama kicap manis kicap masin gula dan  serbuk kunyit...

Tumis bahan2 kisar dengan marjerin bersama serai dan daun pandan tadi.kacau hingga naik bau..masukan beras gaul rata..tutup api dan masukkan stok ayam yg dah sukat...agak2 airnye jgn terlalu lembek dan keras nasi dia..masuk kedlm rice cooker dan biar ia masak..dengan sempurna.. Sesekali kacau..untuk masakkan lebih rata..

Goreng ayam yg telah diperap tadi jangan terlalu lama nanti ia keras agak2 ...sebab kita dah rebus ayam tu...

Cara masak sos dia lak

Cili merah (buang biji),cili api,bawang putih, sos cili,gula dan garam kisar sekali hingga halus
Panaskan marjerin dan tumis bahan kisar hingga masak..

Okey dah boleh dimakan...mula2 memang macam payah sikit sebab banyak step tapi bila dah selalu masak okey jee..tak de masalah...
Memasak dan bila ada kat dapur kene juga ada strategi..baru semua berjalan dengan cepat dan mudah...hehehe....selamat mencuba...nasi ayam ni saya olah sendiri tak tengok resipi pun..sebab anak2 nak makan hentam je..tapi hentam pun jadi jugak...seronok betul bila kita masak menjadi..terutama nasi  tu...bye...

Jerebu....hukk..hukk..hukk...

Assalamualakum....haaiiii....huiii...2 minggu tak update entrykan...macam ni lahh...dengan orang2 yg sentiasa bizi...eemmm..bizi ke...hik..hik..pejam celik...lagi 15 hari kita nak berpuasakan...rasa cam baru je habis puasa dan raya...aahh kenangan raya tahun lepas..yg last beraya ngan Abahku..tahun ni raya tanpa dia...Doa kami moga Abah tergolong diantara org2 yg beriman..Al-Fatihah..Amin...
Jerebu teruknyee....sampai KLCC dan sewaktu dengannya tak nampak...bacaan IPU Cheras setakat ni  185...huiii tinggi kot...tapi kat Muar dah istihar darurat dah...IPU dia 700 lebih...bayangkan yg kita org kat KL ni 200 je cam ne dorang yg kat sana...nak2 org yg ada penyakit Asthma macam aku dan anak kedua aku...Isnin 24/6 tu aku terpaksa ambik MC sebab sesak nafas...dada ni rasa cam ketat je..hari tu memang tak keluar rumah...nasib baik hari ni dah ada hujan...boleh laaa walaupun tak berapa nak lebat..janji jerebu tu hilang dan tak teruk sgt...tadi berita kata kat Muar pun dah reduce...alhamdulillah....berkat Doa org2 Islam...Amin....moga esok..dan esok..dan esoknye...akan hilanglah jerebu2 ini...
Yeaahhh....awal ramadhan nanti anak sulung ku pulang....hehehe...yg no 2 dah request nasi ayam menu tuk berbuka puasa hari pertama...
Bye...jumpa lagi...

14 Jun 1976....

Hari ni genap la umur aku 37 tahun...Alhamdulillah aku masih bernafas lagi dibumi ALLAH SWT ini untuk terus beribadah untuk NYA...dan bahagia bersama2 suami tercinta juga anak2 tersayang...hari ni sepatutnye aku nak ambik cuti tapi tak dapat sebab ada training untuk system baru..balik pukul 4.30ptg encik suami dah tunggu kat bawah.cam biasa. Aku akan bagi senyuman yg paling comel tuk encik suami...sambil cium tangan dia...hehehe...sampai je rumah bila bukak je pintu...terkejut ada surprise tuk aku...huhuhu...anak2 siap nyanyi alahaii...dah nak leleh ni...sob..sob..touching giler...tak sangka..terima kasih sayangku semua...ibu betul2 terharu...

Tadi kat office pepagi Abang shaqeer dah call ibu wish me a happy birthday jugak..dah nak nagis dah sebab dia jauh dari mata...tapi control kat opis kan..malu kot org nampak..ngeee...

Aku bersyukur dengan apa yg ada...ada suami yg sangat menyayagiku..yg selalu tolong aku yg selalu buat lawak..sesama..yg selalu gelak ketawa...tempat kongsi cerita...hehehe...thks sayang untuk segalanya...I Love U so much...ada anak2 yg berikan ku kekuatan...penghibur dikala aku kepenatan...

Next month bulan Ramadan..cepat betul masa berlalu...kan...jadi lagi sibuk laa aku ni nak buat kuih raya pulak...nngeee...saya suka..saya..suka...sebab buat sendiri lagi jimat dari beli...buat dapat banyak..maklum ler..anak2 dah membesar suka makan..jadi kalau buat sendiri anak2 baru puas dapat makan ..kann..kann..lagi pun dorang kan ada leh tolong....alaaa...tahun ni yg penolong ibu kurang sorang..hehehe...tak le Apit ngan shaheer kan ada...betul tak...

Oppss dah tak tau nak type apa..len kali kita citer lagi..okeyy..bye..sayonara...semuaa...

I LOVE MY FAMILY..SO MUCH....^_^

Kehidupan seharian ku...

Assalammualaikum...dan haii...dah 4 hari aku abaikan blog aku nie...sejak aku dah start kerja...dari seminggu bercuti...(syoknye..cutikann..kalau boleh nak cuti je selamanya..)tinggal lagi seminggu je sekolah bercuti...hari sabtu ni dah kene hantar Abang ke LCCT dah nak balik MRSM...huhuhu...sedihnye...tak pe laa demi masa depan...Ibu berkorban...janji abang belajar bersungguh2...oppss dah tersasar dari topik asal..nihh...bila dah start sekolah..maka tugasan harianku pun bertambah...pagi2 kene bangun seawal 5.30 pagi atau kekadang terlajak ke pukul 6pg...hehehe tak tahan kot..ngantuks gilosss....jadi aku bangun..kejutkan shafeeq tuk mandi dan siap...aku pun cam lipas kudung siapkan lauk pauk...untuk anak2 balik sekolah nanti nak makan...makcik aku hanya masakkan nasi dan gorengkan ikan atau ayam jee...oooo..lupa..lak..anak2 aku di jaga oleh makcik aku..dan kami duduk temankan dia..sebab dia tinggal sorang2 kat sini...jadi tak de le dia sunyi...bila dah selesai semua tugasan..bersiap lak nak ke tempat keje...cium2 si kecik aku balqis...lepas hantar shaheer ke tadika terus pegi keje bersama2 encik suami tersyg..aku start keje kul 8.30pg...KL jgn cakap jemnyee..aduiii...sabau je laa...padahal jarak dari rumah ke office dlm 15 minit je..apa leh buat dah membesar kat kota metropolitan nie kan..redha je laa...ngeee...kat office dari pagi dok mengadap PC...hari2 dok tengok figure.meeting..training..kadang2 timbul bosan..tapi tak pe laa..kerja pun satu ibadah...Fardhu Kifayah..juga..tolong menambahkan pendapatan keluarga..hehehe...tapi bila dah terbiasa ngan hidup yg serba sibuk mana tak nye..seorang wanita berkerjaya..seorang suri dalam hati suami..seorang ibu untuk 4 org anak..huiii..dah cam supermak dahh..24 jam kerje...sampai rumah selewatnya kul 6.30..tu pun kalau tak stayback..layan si kecik...bagi makan kat anak2..sebelum dorang masuk tido...check keje sekolah anak2... Basuh kain...(oppss...baju2...encik suami yg ambik alih..hehehe...thk u syg..kerana banyak bantu saya dlm urusan rumahtangga...syg awak..)...pukul 12 mlm baru dpt rehatkan diri dan tido...esok berulang lagi perkara yg sama...tapi kene ingat...apa yg kita lakukan kene le ikhlas..dari hati..baru kita rasa ada kasih sayang di situ...

Tu yang bila weekend rasa nak rehat cukup2...tapi tak jugak ada je keje nak buat...sabtu pepagi dah keluar pegi pasar ngan cik suami..kekadang kalau cik suami keje..terpaksa drive sendiri ngan ditemani oleh anak bujang ke pasar...nak beli stock seminggu...

I love to cook...baking...buat kuih...cuma...kekadang tak de masa..maka...masak pun simple2 je...nasib baik encik suamiku ngan anak2 tak cerewet...satu lauk pun okey...janji kenyang...hehehe...

Cukup laa sampai kat sini..yekk...jumpa lagi....chow chin choww....

Shopping ngan anak2 kat KLCC...

Hari ni kita org ada projek lagi ngan anak2...sambung misi semalam nak cari baju...nak cari baju...huii...payahnye...bila nak tak de pulak...aduihhhh...dari Isetan kita org masuk Parkson..peh tu pi lak butik GAP...hampaa...peh tu lalu lak butik Esprit pun hampa...pusing sana pusing sini...lain yg di cari lain yg dibeli...kann..kann..tak pe laa shaqeer mungkin this time tak de rezeki...kita beli next time yee sayang...nanti baju yg ada tu kita try kecikan...hehehe...anak2 dah lapar nak makan...tengok restoran semua penuh dan sesak..jadi kt org pi kat parking dan terus keluar dari perut KLCC yg sesak...gi makan kat Secret Receipe Desa Pandan...dengan aman dan damai...boleh menikmati makanan kami dengan tenang...eeemmmm...selesai menjamu selera..kami pun teruskan perjalanan ke destinasi seterusnya..ke kedai ekonomi jual pakaian seragam sekolah..nak beli seluar sekolah warna biru..kat shaqeer dan shafeeq...yg ada tu dah senteng..dan sendad...tapi...hampaa..kedai tu tutup..kt org lupa yg hari ni public holiday...esok la dtg balik bukan jauh pun kat Pandan Jaya je kedai dia..yg best kat kedai tu semua jenis pakaian seragam ada jual cakap je nak warna apa...pasti apek tu tak hampakan kami...walaupun kedai dia kita tengok memang serabut giler...hampa lagi..teruskan perjalanan...dah nak balik terus...bila encik suami lalu kat Tesco Ampang...dia tanya tak nak singgah ke...aku pun cakap nak laa...kann...rezeki jgn di tolak...kat Tesco Ampang...mcm selalu hari2 tak pernahnya surut org...tak kira siang atau mlm...pegi situ nak gi popular je..sbb nak cari buku...dan..buku nak wat portfolio shaqeer...Bio dan sejarah...dah selesai kat situ...kt org pun balik..lee...dah penat...tu laa percutian kami minggu tu..selain balik kampung tengok mak...Jujur aku katakan...bukan tak teringin nak bawak anak2 jln2 tengok tempat org..atau negeri2 lain...tapi aku simpan niat ku itu...sebab peluang yg ada maksud aku time boleh apply cuti yg panjang..kami ambil kesempatan balik kampung bawak anak2 lepak2 ngan mak tok dorang...mak pun dah semakin uzur..biarlah hati mak gembira...itu lagi bermakna buat kami...Isnin ni dah start keje...dah...
Okey...encik suami dah balik dari main bola...nak solat maghrib dulu pastu nak keluar balik pi Downtown Cheras dan mkn kat kedai kawan shaqeer..byee..see you then..